とやまクッチーナ イタリアーナとは?

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「とやまクッチーナ イタリアーナ事業」とは

富山には豊かな自然が育んだ、おいしい食材がいっぱい。

その新鮮な食材を愛し、腕を振るったイタリアンシェフが生み出した料理はたくさんの人を感動させ、富山ならではのイタリア料理を誕生させました。

「とやまクッチーナ イタリアーノ事業」では富山市内のイタリア料理店の協力のもと、イベント開催やHPでの発信を通じて、新たな食文化の創造に努めます。

これに基づき、富山県民および富山市民の方々がイタリア料理店にて味わいを感じとっていただければ幸いです。